La société, traditionnellement connue pour sa production d’huile, souhaite également développer la transformation de ses matières premières et la commercialisation de produits dérivés. Les graines d’arachide décortiquées et les tourteaux peuvent notamment être utilisés dans la nutrition humaine et animale, tandis que les huiles végétales offrent des possibilités d’approvisionnement pour d’autres activités industrielles.
Parmi les pistes évoquées figure la fabrication de graisses végétales destinées aux entreprises agroalimentaires. Ces matières entrent dans la production de margarines, de biscuits, de pâtes à tartiner et de produits chocolatés, dont une part importante est importée. La SONACOS estime qu’une production locale pourrait fournir des intrants aux industriels sénégalais et sous-régionaux.
Le directeur général a aussi plaidé pour une meilleure régulation des importations de produits finis qui concurrencent les fabrications nationales. Des mesures fiscales ou réglementaires adaptées, selon lui, pourraient encourager l’investissement industriel, soutenir les producteurs et accroître la valeur ajoutée créée au Sénégal.
La concrétisation de ces projets dépend toutefois de la capacité de la SONACOS à redresser sa situation financière et à mobiliser des partenaires. L’entreprise met en avant sa contribution à l’économie rurale et à la souveraineté alimentaire, alors que la Semaine du Consommer local, organisée durant cinq jours, vise à valoriser les biens produits et transformés dans le pays.
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